最近「あごだし」「のどくろ」にはまっています。

これは、うどんや煮物などに入れる、粉末状のあごだしです。

これは、あごだしのつゆです。これもうどんに入れて使います。そこそこの味になりますね。

のどくろのお茶漬け

かっぱ寿司ののどくろ

のどくろ干物　ごはんにかけていただきました。

ではでは