ぜろべーすの日記

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さくさくほろん(山崎製パン)

クリームいっぱいの、マリトッオの兄弟みたいなお菓子です。近所のスーパーで買って来ました。

 

袋も含めて84g

 

 

原材料名:ホイップクリーム、小麦粉、マーガリン、カスタードクリーム、砂糖、卵、油脂加工品、ファットスプレッド(油脂:食用の塗り物)、牛乳、シュガーコーチング、アーモンドパウダー、卵黄加工品、生クリーム、水あめ、植物油脂/トレハロース、乳化剤、増粘剤、香料、カゼイン、ソルビット、膨脹剤、リン酸塩、カゼインNa、カロテノイド色素、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、V.C、甘味料(スクラロース

 

黄色い皮で食感があり、生身は白いクリームでいっぱいです。皮の上にかかっている白に砂糖の粒が、多分シュガーコーチングですね。

 

中華製の顕微鏡で更に拡大すると、こんな感じです。

 

ではでは

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