秋のお菓子祭り第３弾 熊本県産 和栗のクリームソースを使ったチョコパイ
重さは、今までのお菓子の２倍250ｇ。１箱６個入りで、１個当たりのカロリーが164kcalと、かなり高カロリーです。
原材料名：小麦粉、ショートニング、砂糖、水あめ、植物油脂、栗ソース、カカオマス、液卵、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、栗ペースト、ホエイパウダー、ココアバター、食塩、でん粉、洋酒、ほうじ茶パウダー、脱脂濃縮乳、還元水あめ、乾燥卵白、卵黄、乳たんぱく／ソルビート、酒精、乳化剤（大豆由来）、膨脹剤、加工でん粉、着色料（カラメル、クチナシ）、酸味料、香料、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘剤（セルロース、カラギーナン）、リン酸Ca
蓋の裏にも何か書いてありました。
中袋の模様は４種類でした。
袋の生身は、こんな感じでした。
断面図。
口の中でとろけてゆく、柔らかいお菓子でした。
ではでは
